大家好 ,黄瓜黄瓜关于黄瓜炒猪肉的炒猪炒猪菜做法大全家常很多朋友都还不太明白 ,今天小编就来为大家分享关于黄瓜炒猪肉的肉的肉做法大全家常菜的知识,希望对各位有所帮助 !做法做法
本文目录
原料:黄瓜2根 、瘦肉150克、家常家常蒜12克 、黄瓜黄瓜姜10克 、炒猪炒猪菜盐适量 、肉的肉鸡精少许、做法做法生粉25克、大全大全生抽2勺、家常家常胡椒粉4了 。黄瓜黄瓜
做法步骤:
第1步、炒猪炒猪菜瘦肉切成薄片,肉的肉加生粉 、胡椒粉 、生抽 、花生油抓匀腌制十分钟
第2步 、姜 、蒜分别切片
第3步 、黄瓜去除头尾后一切为四,再将中间带籽的部分切掉
第4步、将黄瓜切成片
第5步 、姜片、蒜片放入锅内小火炒香
第6步、加入肉片炒几下,炒散炒变色
第7步、加入黄瓜片大火翻炒几下
第8步、调入适量盐和鸡精炒入味即可
两根黄瓜对半切开,去头,去把。斜切成薄片。撒适量盐搅拌均匀 ,腌制15分钟。
腌制黄瓜的时候,我们来切里脊 。去筋切成丝,筋一定要去掉,否则口感不嫩。倒半勺老抽腌制一会。用老抽腌是因为老抽含糖 ,而糖有利于锁住肉里的水。吃起来会更嫩
食材用料:黄瓜1根 ,三层肉50g ,淀粉1勺,生抽1勺,油适量,盐2小勺
做法步骤
步骤1
黄瓜洗净后切片。
步骤2
三层肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽 ,盐和匀 。
步骤3
锅内倒油烧热 ,下入肉片翻炒几下至变色,盛出。
步骤4
在锅内余油里下入黄瓜 ,加适量盐翻炒片刻,再下入肉片一起翻炒几下即可。
好了,关于黄瓜炒猪肉的做法大全家常和黄瓜炒猪肉的做法大全家常菜的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈 !